綠邦食品生技股份有限公司

料理食譜 COOKING
21 September
蕃茄&橄欖風味醬食譜-熱烤披薩餅

材料:

美味的餅乾塔皮(蛋塔皮或鬆餅皮)

500g 巴可斯番茄&橄欖風味鹹醬

紅椒、青椒、黃椒各1顆

番茄1顆     莫札瑞拉起士粉 200克

香草葉  適量

步驟:

1. 烤箱預熱.

2.紅椒、青椒、黃椒及番茄去籽、切片

3. 將餅乾塔皮放在小煎鍋上

4. 塗上巴可斯番茄&橄欖風味鹹醬

5. 灑上紅椒片、青椒片、黃椒片、番茄片.

6.灑上莫札瑞拉起士粉.

7. 放入烤箱,直到起司粉變成為金黃色.

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